Гемодиализ үчүн эң мыкты диеталардын рейтинги!
Диализ менен ооругандар үчүн "кантип тамактануу керек" деген суроо жашоо сапатына да, жашоо узактыгына да таасир этүүчү терең мааниге ээ. Катуу тамактануу чектөөлөрү көп учурда адамдарды чарчаңкы абалга алып келет жана ал тургай тамактануудан ырахат алууну жоготот. Кабатыр болбоңуз; туура тамактануу "эч нерсе жей албай калуу" жөнүндө эмес; бул "эмне жей турганыңызды акылдуулук менен тандоо" жөнүндө. Бүгүн биз "Диализ менен ооругандар үчүн эң мыкты диеталардын тизмесин" даярдадык, анда жума сайын ченеми менен жегенде организм үчүн пайдалуу болгон "жылдыздуу тамактарды" белгилейбиз. Бул сизге ден соолук көрсөткүчтөрүңүздү башкарып жатып, тамак-аштын ырахатынан ырахат алууга жардам берет.
@Негизги принцип: "Үч чектөө жана бир жетиштүүлүк", эң мыктылардын арасынан эң мыктысын тандоо.
@Калийди чектөө: Жүрөктүн токтоп калышынын алдын алуу үчүн гиперкалиемиянын алдын алыңыз.
@Фосфорду чектөө: Гиперфосфатемияны алдын алат жана сөөктөрдү жана жүрөк-кан тамыр ден соолугун коргойт.
@Сууну чектөө: Жүрөктүн чыңалуусун азайтат, кан басымын көзөмөлдөөгө жардам берет жана шишиктин алдын алат.
@ Жетиштүү, жогорку сапаттагы белок: Диализ учурунда жоголгон белокту толуктап, физикалык энергияны сактайт.
9 Биринчи орун: Жогорку сапаттагы белоктор тобу. Денени оңдоо боюнча "Алтын медалдын архитектору".
Көрсөтүүнүн себеби: Диализ белоктун олуттуу жоголушуна алып келиши мүмкүн, ал эми кошумча азыктарды жетишсиз колдонуу начар тамактанууга жана иммундук системанын алсызданышына алып келиши мүмкүн. Жогорку сапаттагы белоктор зат алмашуу калдыктарын азыраак пайда кылат жана пайдалануу көрсөткүчтөрү жогору.
Алтын медаль үчүн талапкер: Жумуртканын агы.
Жогорку сапаттагы белок булагы! Фосфордун курамы салыштырмалуу төмөн жана сиңүү ылдамдыгы эттикиндей жогору эмес. Бул диализ менен ооругандар үчүн эң коопсуз жана эң көп сунушталган белоктордун бири. Анын бир бөлүгүн жума сайын жеңиз: күнүнө 1-2 жумуртка, же жөн гана жумуртканын агын же бүтүн жумуртканы (эгерде холестериндин деңгээли жогору болбосо). Бул эртең мененки тамак үчүн эң сонун вариант.
Күмүш номинация: сөөксүз тооктун төш эти/өрдөк эти.
Эттин майсыз бөлүктөрү майдын курамында аз жана жогорку сапаттагы белоктун деңгээли жогору. Кызыл этке салыштырмалуу фосфордун курамынын белокко болгон катышы жагымдуураак. Аны жумасына бир же эки жолу жеңиз: бир сеанс үчүн болжол менен 1 таел (50 грамм). Майды жана тузду колдонууну азайтуу үчүн аны кайнатып же бууга бышырыңыз.
Коло номинациясы: Жаңы балык (мисалы, деңиз алабугасы, деңиз лещ).
Коло медалдын ээси: Жаңы балыктар (мисалы, анчоус жана деңиз алабугасы). Балык жүрөк-кан тамырларга пайдалуу омега-3 май кислоталарына бай. Этин азыраак чагып, кармоого жана жегенге оңой балыкты тандаңыз. Ар жума сайын бир нерсе жеңиз: жумасына 1-2 жолу, ар биринен болжол менен 1 же 2 жолу. Бууга бышырууну унутпаңыз жана балык шорпосун (фосфор жана пуриндерге өтө бай) колдонбоңуз.
@ # 2: Энергиянын негизги тобу, "коопсуз отун" номинациясын сунуштайт: Организмдин өзүнүн протеининин ажырашына жол бербөө үчүн жетиштүү калорияны камсыз кылыңыз, бул "азотту сактоо" деп аталат. Бирок, кадимки күрүчтө калий жана фосфор көп, андыктан акылмандык керек.
Алтын номинация: Протеини аз күрүч/ун жана буудай крахмалы бөйрөк оорусу бар адамдар үчүн атайын иштелип чыккан негизги азыктар.
Көпчүлүк белоктор кайра иштетүү учурунда алынып салынат, бул фосфордун керектелишин бир топ азайтып, эт жумурткасы сыяктуу жогорку сапаттагы белокторду көбүрөөк жегенге мүмкүнчүлүк берет. Ар жума сайын бир нерсе жеңиз: Аны күнүмдүк негизги азыктардын ордуна колдонсо болот. Даамы бир аз башкача болгону менен, фосфорду көзөмөлдөө үчүн аны сынап көрүүгө арзыйт.
Күмүш номинация: Тазаланган ак күрүч жана ак макарон
Бүтүн дан эгиндери менен салыштырганда, тазаланган ак дан жана ак макарон калий менен фосфордун курамын бир топ төмөн жана негизги азык-түлүктүн салыштырмалуу коопсуз булагы болуп саналат.
Жарыяланган убактысы: 2025-жылдын 22-декабры
